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lunes, 24 de octubre de 2011

Infusión para abrir el apetito

Infusión de hierbas aperitivas

Las plantas aperitivas pueden resultar de maravillas para aquellas personas a las cuales les cuesta comer o necesitan de un buen aliado para tener un poco más de ganas de comer. Quizás esta infusión de hierbas para abrir el apetito te venga bien.
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Las plantas aperitivas tienen la capacidad, como su nombre lo indica, de abrir el apetito. Así es como esta infusión, compuesta de hierbas como el ajenjo o la genciana, puede funcionar muy bien en dicho sentido. No tienes más que probar con la receta.

                                                                            Ingredientes:
  • Dos tallos de apio
  • 10 gramos de genciana
  • Zumo de limón


Preparación:

Coloca los 10 gramos de ajenjo, los de genciana y también los tallos de apio en un litro de agua. Hierve durante 5 minutos, deja reposar 15 más y luego cuela la preparación.

Finalmente, no tendrás más que añadir un poco de zumo de limón a cada vaso y consumir media hora antes de que tengas pensado comer. Verás las excelentes propiedades aperitivas que tienen todos estos ingredientes.

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